Un nouveau jalon : une étoile MICHELIN et 16 points Gault Millau

Nous sommes ravis que le Restaurant Fiescherblick puisse afficher fièrement 1 étoile MICHELIN et 16 points Gault Millau sur notre mur pour l’année à venir. Chaque prix est un symbole de reconnaissance et de motivation – un grand merci à notre équipe et à tous ceux qui ont contribué à ce succès !
Voici l’article du Guide MICHELIN
Voici l’article de Gault Millau

KRINGLE.

Derrière l’église, le pain est de retour.
Le 1er juin 2025, nous avons rouvert l’ancien local de la Boulangerie Wüthrich et lancé Kringle., un café-boulangerie d’inspiration scandinave avec une terrasse chaleureuse.

Il y en a pour tous les goûts :

• Pains de la Boulangerie Wüthrich

• Brioches danoises à la cardamome en collaboration avec Qraftwerk Grindelwald

• Croissants, sandwiches et snacks salés

• Bières artisanales de la brasserie OY (îles Féroé) et de Nordwandbräu (Grindelwald)

• Petite mais belle sélection de vins – à emporter ou à déguster sur place

• Cafés et thés de spécialité de EigerBean et London Tea Company

• Fromages et charcuterie de Grindelwald

• Pâtisseries de Café3692, de l’Hôtel Gletschergarten et d’artisans de Grindelwald – et aussi des glaces à l’italienne

• Douceurs et en-cas salés à offrir ou à ramener chez soi

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou l’apéritif, il y a toujours quelque chose de délicieux chez Kringle.
L’endroit idéal pour remplir son sac avant une randonnée – ou pour savourer une douceur ou une bière après l’effort.

Venez nous rendre visite !